frad.e

o projeto

O Instituto-E desenvolveu um Programa de Educação Ambiental para os alunos de escolas municipais e a população da comunidade do Frade. Para isso, foram realizadas palestras educativas nas escolas, oficinas de teatro, visitas guiadas na Mata Atlântica e atividades recreativas que tratam o tema ambiental em eventos tradicionais da cidade. Com o objetivo de reforçar a preocupação com o meio ambiente, foi desenvolvido junto com o chef Léo Rodrigues do FRAD.E, um conjunto de receitas de reaproveitamento dos alimentos. E esse conhecimento foi transmitido para as merendeiras das escolas municipais.

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